人工合成鱼是采用人工合成物质做成的鱼。外面看似与普通鱼无异，但是内部结构完全不同。2011年5月初，泰州高港区发现貌似银鱼的人工合成物质，到目前为止，还无法确定该合成物质。此事已交由高港区农委处理，并请泰兴相关部门协查此假银鱼的“源头”。