五神汤是一道传统的药膳。疏风散寒，发汗解热。适用于外感风寒、感冒风寒等。荆芥、苏叶、生姜切成粗末，与茶叶一同放入瓷缸内，用开水冲泡，盖严。将红糖放入另盅或碗内，用开水浸泡的药液，趁热倒入，与红糖拌和，置文火上煮沸，即可趁热饮下。