《中国陶瓷》由国家文物局主持编写的文物、博物馆系列教材之一。作者冯先铭，2001年由上海古籍出版社出版。全书共分五编：古代陶器、原始瓷与青瓷的烧制成功、隋唐五代与辽的陶瓷、宋金时期的陶瓷以及元明清时期陶瓷等。