丝背细鳞鲀（学名：Stephanolepis cirrhifer），又称冠鳞单棘鲀，俗名剥皮鱼 、鹿角鱼、沙猛鱼、曳丝单棘鲀，为辐鳍鱼纲鲀形目单棘鲀科的一种。产于我国东海。栖息于沿岸礁石间。以海底沙蚕和小蟹为食。体侧花纹随环境和鱼的情绪而变化。 体呈菱形状，侧扁，体长20厘米左右。第一鳍呈刺状，位于眼睛后上部。皮硬，体被绒毛状鱼鳞。